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香菇果园套种新模式
作者:    来源:     文章发布时间:2021年02月18日 【字体:

香菇果园套种新模式

  果园套种是一种循环经济,增加果园生物多样性,同时具有良好的生态效益,促进农民增收。本文从立体栽培技术的等方面介绍百香果套种香菇栽培技术,以为百香果套种香菇提供参考。
  一、品种选择
  选用香菇241,该品种抗病能力强,耐运输贮藏,出菇齐产量高。百香果品种为紫香1号,抗逆性强,风味独特产量高。
  二、培养料配制
  主料应选择当年新鲜干燥、无霉变的植物。为防霉变,应存放在通风干燥处,防止雨淋受潮,且使用前要在太阳下曝晒2-3天。严格配方比例,干料比,木屑80%-85%,麸皮15%-20%,石膏粉1%-2%。
  配料前培养料要曝晒2-3天,以降低含水量,按照配方的要求和比例,称好主料和辅料,放在干净硬化的地面上搅拌均匀,然后将其他微量元素连水一起混入料中,搅拌均匀。
  拌料时应计算好水分添加量,一般含水量为55%-60%,通过感观测定水分标准为拌料后用手紧握培养料,指缝间有水溢出但不形成滴水下滴,一般能手握成团落地即散为宜。
  三、装袋灭菌
  培养料拌匀后,要抓紧装袋灭菌,以防培养料变质。可采用手工装料,装入1/3料时,将料袋在地上墩几下,用光滑的木棒捣实。培养料一定要与薄膜挤压好,以免料与袋之间产生空隙,将料装到距袋口6cm 时扎紧袋口。装袋时应掌握好松紧度。装料太松,发菌不紧密,脱袋后容易断裂,同时料袋发菌后,培养料收缩与塑料袋间隙加大,造成气生菌丝徒长,影响转色及出菇。
  四、建畦播种
  整畦。畦宽1.4m,畦高0.25m,人行道宽0.4m,并要求全场畦面保持同一水平。畦床上建造排筒架,高度为0.3m,宽度与畦床同宽,0.2m 一排。搭架后,再在菇床两旁横跨床面用竹片弯成拱膜架,排袋后盖薄膜。脱袋排场。菌丝长满袋后,其表面菌丝起蕾发泡,呈肿瘤状凸起,占整个袋面的2/3 左右;接种穴或袋壁局部出现红色斑点;用手抓菌袋有弹性感,表明菌袋已达生理成熟,可进行脱袋排场。
  五、出菇管理
  调控出菇适温出菇期调控温度在5-25℃,以15℃左右最佳。保持空气相对湿度出菇期空气湿度以90%左右为宜。保持空气新鲜出菇期注意通风换气,保持空气新鲜,同时通过调节揭膜通风换气,调节温度、湿度。
  六、效益分析
  百香果鲜果总产量1235kg,总产值约6175元,园内香菇总产量4868kg,产值约43810元,除材料、人工、肥料、灌溉、管理等费用29700元,每亩创利润20285元,这是单一栽培模式难以达到的。
  百香果园套种香菇与荫棚相比,更简便易行,成本低,效益好。香菇的生长周期和生长管理不会影响百香果的正常生长管理,这一充分利用百香果园空间,搞好立体农业,增加农民收入。用香菇菌糠覆盖作物,并结合施基肥耕翻入土,使土壤养分状况得到了很大的改善。
  来源:今日头条——九零后农视野

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

 
Tags:食用菌 栽培技术
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